Septembrová zmena jedálneho lístka: ako sa pripraviť na jesennú gastronomickú sezónu
Po lete sa nemení len počasie, ale aj to, na čo majú hostia chuť. Ukážeme vám, ako na jeseň upraviť jedálny lístok aj fungovanie kuchyne.
gammo
kitchen & more
Zákaznický servis: +420-728-648-916
Otváracia doba: 08:00-16:00 (Po-Pia)
Po lete sa nemení len počasie, ale aj to, na čo majú hostia chuť. Ukážeme vám, ako na jeseň upraviť jedálny lístok aj fungovanie kuchyne.
Bola by škoda použiť najšťavnatejšie letné paradajky len do šalátu. Ukážeme vám 6+1 kreatívnych spôsobov, ako si vychutnať chuť leta aj v najchladnejších zim...
Okrem tradičného zavárania existuje množstvo prekvapivých spôsobov konzervovania. Ukážeme vám niekoľko zaujímavých metód, ako kreatívnejšie uchovať obľúbené...
Ako sa ľad stal nevyhnutnou súčasťou koktailov? Od starovekých ľadovní až po impérium Ľadového kráľa – krátka história ľadu pre milovníkov koktailov.
Príprava kuchyne na veľké podujatie si vyžaduje dôkladnú organizáciu a správne zvolené gastronomické vybavenie. Ukážeme vám, ktoré riešenia pomôžu zabezpečiť...
Stredoveká kuchyňa bola oveľa zaujímavejšia a prepracovanejšia, než by sa mohlo zdať. Vyznačovala sa odvážnym korenením, sladko-slanými kombináciami chutí a...