#zaujímavosti
Prečítajte si naše články na túto tému a pozrite si naše odporúčané produkty!
Naše zaujímavé články k téme:
Stredoveké hostiny v modernom poňatí
Stredoveká kuchyňa bola oveľa zaujímavejšia a prepracovanejšia, než by sa mohlo zdať. Vyznačovala sa odvážnym korenením, sladko-slanými kombináciami chutí a...
Chladnička, mraznička alebo šokový schladzovač? Najdôležitejšie rozdiely a využitie v gastronómii
Chladničky, mrazničky a šokové schladzovače plnia v gastronómii rozdielne úlohy. V tomto článku vám predstavíme ich najdôležitejšie rozdiely a oblasti využit...
Techniky krájania zeleniny v profesionálnej kuchyni – predstavujeme nový systém Deli-Cut od Sammic
Julienne, brunoise, macédoine – poznáte klasické druhy krájania? Kotúče Déli-cut od Sammic posúvajú prípravu zeleniny vo veľkokuchyni na novú úroveň.
Zbohom okrúhlemu vedierku – nová čistiaca tableta RATIONAL je tu
RATIONAL ukončil výrobu dlhoročnej čistiacej tablety v 100-kusovom balení – a nahradil ju lepšou verziou. Ak máte SelfCooking Center alebo CombiMaster Plus,...
Sprievodca mrazením: čo a ako môžeme zmrazovať?
Nie je jedno, čo vložíte do mrazničky, ani ako to urobíte. Pomôžeme vám zorientovať sa vo svete mrazenia, aby nič nevyšlo nazmar.
GAMMO: Rok 2025 bol o rozvoji
Neustále sa rozvíjame, aby naši zákazníci dostávali čo najlepšiu starostlivosť. Najzaujímavejšie zmeny nájdete v článku!