Najnovšie príspevky
hamburger
langoš
Street food a festivalové jedlá: najnovšie trendy
Znamená street food pouličné jedlo, alebo je za tým viac? Poďme sa na to pozrieť! Urobme si gastronomickú prechádzku namiesto reštaurácií s hviezdičkou Miche...
2022. 05. 18.
Vianočný trh
pečenie
Trdelník: zachovanie tradície a moderného trendu
Trdelník je už dlhú dobu veľmi obľúbeným pokrmom. Zaujímavé a celkom chutné verzie sa navyše objavili u pouličných predajcov alebo na gastrofestivaloch. Poďm...
2022. 05. 03.
vákuové balenie
zaujímavosti
Čo je blanšírovanie a ako na to?
Vieme to, počúvame o tom, ale nevieme o tom všetko. Poďme sa naučiť, čo znamená blanšírovanie.
2022. 04. 12.