Slávnostná jednohubka - ražný chlieb so šunkou, nivou a figami

2022. 12. 14.

Je to perfektná lahôdka pre nečakaných hostí, ale môžete ju ponúknuť aj na vašej silvestrovskej domácej párty. Táto malá, ale veľkolepá pochúťka sa veľmi ľahko pripravuje a je možné ju použiť ako desiatu alebo predjedlo!

Ingrediencie na 20 kusov:

250 gramov ražného chleba
30 gramov masla
300 ml creme fraiche
125 gramov nivy
100 gramov parmskej šunky
hore s figami a petržlenovou vňaťou

Slávnostná jednohubka - ražný chlieb so šunkou, nivou a figami krok za krokom:

1. Rúru predhrejte na 200 °C. Plátky parmskej šunky položte v jednej vrstve na plech vyložený papierom na pečenie, potom vložte na 15 minút do rúry a pečte do chrumkava.
2. Ražný chlieb nakrájajte na rovnaké plátky asi 3-4 cm.
3. Pokiaľ chcete, potrite plátky maslom.
4. Zostavte svoj kuchyňský robot ANKARSUM s 3,5litrovou plastovou mixovaciou nádobou a šlahacou metlou, ktoré sú súčasťou štartovacej sady, ako je znázornené na tomto videu. V kuchynskom robote zmiešajte creme fraiche s nivou.
5. Hladkú rozmiešanú náplň rozotrieme na chlieb.
6. Nakoniec navrch rozdrobte osmaženú, chrumkavú parmskú šunku.

ANKA tip:

Ozdobte figy a petržlenovou vňaťou a privítajte svojich hostí, pretože k welcome drinku patrí aj občerstvenie na privítanie!

Najobľúbenejšie príspevky

Naše témy

#recepty ankarsrum (63) #zaujímavosti (51) #pečenie (42) # (26) #recepty (20) #klobása (16) #vianoce (15) #grilovanie (14) # (13) #cestoviny (13) #vákuové balenie (9) #sušenie (8) #korenie (8) #pizza (8) #Veľká noc (7) #hamburger (7) #vafle (7) #langoš (7) #palacinka (7) #káva (6) #sous vide (6) #paradajka (6) #kuchynský robot ankarsrum (5) #ravioli (5) #rastlinné mlieko (4) #pasírovač (4) #gammo12 (4) #šiška (4) #darček (4) #mak (4) #koktejl (4) #Vianočný trh (3) #čaj (3) #kompostovanie (3) #rybacia polievka (3) #konfitovanie (2) #strojné umývanie (2) #gammopack2024 (1)