gammo

kitchen & more
Účet už mám
Nový užívateľ
Zabudnuté heslo

Zákaznický servis: +420-728-648-916
Otváracia doba: 08:00-16:00 (Po-Pia)

Recept na domáce arašidové maslo: zdravé, jednoduché a chutné

2019. 09. 25.

Recept na domáce arašidové maslo: zdravé, jednoduché a chutné

S príchodom chladnejších dní je vstávanie ráno čoraz ťažšie. O to viac si zaslúžime raňajky, ktoré nás nielen zahrejú, ale aj potešia. Predstav si chrumkavý toast alebo jemnú palacinku – a na vrchu lahodný domáci lieskovoorieškový krém. To je ten správny začiatok dňa!

Domáci lieskovoorieškový krém má jednu veľkú výhodu – vždy presne vieš, čo doň dávaš. Žiadne konzervanty, žiadne umelé prísady či zvýrazňovače chuti. Len čisté, prírodné suroviny. Výsledok? Krém, ktorý je nielen lahodne jemný a plný chuti, ale aj zdravšia voľba oproti tým z obchodu.

Čo potrebuješ na prípravu domáceho lieskovoorieškového krému

  • 300 g čerstvo opražených lieskových orieškov

  • lyžičku vanilkového cukru alebo kvapku vanilkovej arómy

  • 150 g jemného práškového cukru (prípadne zdravšiu alternatívu – sladidlo)

  • štipku soli pre vyváženú chuť

  • 40 g kvalitného kakaového prášku

  • 3 lyžice jemného oleja

Príprava domáceho lieskovoorieškového krému krok za krokom

  1. Rúru rozohrej na 200 °C a dopraj orieškom asi 15 minút pečenia, kým krásne nezhnednú dozlata. Potom ich zabaľ do utierky a pošúchaj – šupky sa ľahko oddelia.
  2. Otoč kuchynský robot Ankarsrum na bok, pripevni mixovaciu nadstavbu a nasyp dnu oriešky. Mixuj, kým sa nezačne uvoľňovať ich olej a nevznikne jemná, krémová pasta. (Bude to trvať pár minút, no výsledok je naozajstná odmena.)
  3. Prisyp práškový cukor, štipku soli, kakao a prilej olej. Potom zapni vyššiu rýchlosť a nechaj robot, aby všetko premenil na dokonale hladký krém.
  4. Prelož hotový krém do pohárov, uzavri ich a odlož na chladné miesto – tam si krásne zachová svoju čerstvosť aj chuť.

+ Tip: Chceš, aby bol tvoj krém ešte výnimočnejší? Stačí pridať štipku škorice alebo trošku nastrúhanej pomarančovej kôry a hneď máš krém s čarovnou, sviatočnou vôňou Vianoc. Ak ho naleješ do menších sklenených pohárikov a ozdobíš mašľou, premení sa na krásny jedlý darček. Originálny a ručne vyrobený – taký, ktorý zaručene poteší každého, či už na Mikuláša alebo pod stromčekom.

 

Chutil ti náš recept a dostal si chuť skúsiť doma aj ďalšie dobroty? Klikni na našu stránku a objav ešte viac inšpirácií. A ak ešte nemáš svoj Ankarsrum, u nás si vyberieš presne taký, aký ti padne do oka – v tvojej obľúbenej farbe. Potom sa z každého pečenia a varenia stane malý sviatok!

 

#recepty ankarsrum

Najobľúbenejšie príspevky

Domáce cestoviny plnené duseným kuracím mäsom a cuketou
2025. 09. 15.
Domáca zmrzlina so slaným karamelom
2025. 07. 14.
Recept na plnené mantou s kuchynským robotom Ankarsrum
2025. 06. 03.
Recept na čokoládový fondán s Ankarsrum
2025. 05. 12.
Domácí Smash Burger
2025. 04. 15.

Naše témy

#recepty ankarsrum (84) #zaujímavosti (76) #pečenie (45) #kuchynské náčinie (36) #recepty (26) #vianoce (24) #klobása (19) #grilovanie (16) #cestoviny (15) #zmrzlina (14) #paradajka (13) #kuchynský robot ankarsrum (11) #sušenie (10) #vákuové balenie (10) #Veľká noc (10) #korenie (9) #hamburger (9) #pasírovač (8) #langoš (8) #pizza (8) #sous vide (7) #vafle (7) #zaváranie (7) #palacinka (7) #kompostovanie (6) #káva (6) #koktejl (5) #Vianočný trh (5) #strojné umývanie (5) #ravioli (5) #šiška (4) #gammo12 (4) #darček (4) #mak (4) #rastlinné mlieko (4) #čaj (3) #rybacia polievka (3) #imperia ipasta (3) #konfitovanie (2) #gammo13 (2) #gammopack2024 (1)