Blog

Americké palacinky

2023. 09. 06.

Pripravte si luxusné raňajky, alebo si dajte nebeské americké palacinky, ktoré je možné ľahko a bleskovo pripraviť s kuchynským robotom ANKARSRUM, ako slaný obed alebo ako popoludňajší dezert! Náš recept je opäť z gastronomických pokladov knihy receptov ANKARSRUM.

Ingrediencie:

2 vajcia

500 ml mlieka

300 gramov múky

45 gramov cukru

20 gramov prášku do pečiva

štipka soli

Americké palacinky, krok za krokom

• Zostavte ANKA s 3,5-litrovou plastovou mixovacou nádobou a dvojitou metličkou.

• Do misy dajte všetky suché ingrediencie.

• Počas šľahania postupne pridávajte mlieko.

• Jedno po druhom vmiešame vajcia.

• Ak je cesto jednotné, je pripravené na pečenie. Naberačku dajte do nepriľnavej panvice, dôležité je, aby nebolo nutné rozťahovať ako tradičné palacinky, tu sa robia silnejšie kúsky, ako vidíte na obrázku.

• Podávajte s obľúbenou omáčkou!

ANKA TIP:

Vyskúšajte ju s arašidovým maslom a javorovým sirupom, ale môžete ju potrieť aj jogurtom a jesť s čerstvým ovocím alebo šľahačkou.