Americké palacinky
2023. 09. 06.
Pripravte si luxusné raňajky, alebo si dajte nebeské americké palacinky, ktoré je možné ľahko a bleskovo pripraviť s kuchynským robotom ANKARSRUM, ako slaný obed alebo ako popoludňajší dezert! Náš recept je opäť z gastronomických pokladov knihy receptov ANKARSRUM.
Ingrediencie:
2 vajcia
500 ml mlieka
300 gramov múky
45 gramov cukru
20 gramov prášku do pečiva
štipka soli
Americké palacinky, krok za krokom
• Zostavte ANKA s 3,5-litrovou plastovou mixovacou nádobou a dvojitou metličkou.
• Do misy dajte všetky suché ingrediencie.
• Počas šľahania postupne pridávajte mlieko.
• Jedno po druhom vmiešame vajcia.
• Ak je cesto jednotné, je pripravené na pečenie. Naberačku dajte do nepriľnavej panvice, dôležité je, aby nebolo nutné rozťahovať ako tradičné palacinky, tu sa robia silnejšie kúsky, ako vidíte na obrázku.
• Podávajte s obľúbenou omáčkou!
ANKA TIP:
Vyskúšajte ju s arašidovým maslom a javorovým sirupom, ale môžete ju potrieť aj jogurtom a jesť s čerstvým ovocím alebo šľahačkou.