gammo

kitchen & more
Účet už mám
Nový užívateľ
Zabudnuté heslo

Zákaznický servis: +420-728-648-916
Otváracia doba: 08:00-16:00 (Po-Pia)

Hamburgerové placičky s kuchynským robotom Ankarsrum

2023. 04. 21.

Hamburgerové placičky s kuchynským robotom Ankarsrum

S vašim kuchynským robotom Ankarsrum je možné a pripraviť všetky potrebné ingrediencie pre grilovaciu párty. Nameľte s ním mäso, hnette cesto na žemle na hamburgery a pomocou nástavca mixéra pripravte omáčky a dresingy. Teraz vám ukážeme, aké ľahké je pripraviť klasickú hamburgerovú placku.

Ingrediencie:

500 gramov hovädzieho mäsa (alebo polovičné hovädzie a kuracie prsia)

Soľ

Čierne korenie

1/2 cibule (voliteľné)

Domáca masová placka do hamburgru, krok za krokom:

Pozrite sa na video s receptom, kliknutím sem!

Zostavte svoj kuchynský robot ANKARSRUM s mlynčekom na mäso. Použite kotúč s priemerom 4,5 mm.

Mäso nakrájame na rezančeky.

Spustite robota pri nízkej rýchlosti.

Do stroja vložte mäso a 1/2 cibule, potom ich pomeľte.

Mäsovú hmotu prehneťte a dochuťte soľou a korením.

Na tvarovanie môžete použiť aj ručný tvarovač mäsových placiek. Ak ste naozaj labužníci, s touto tvarovacou sadou môžete vyrobiť identické žemle, zodpovedajúce mäsové placky a identické hranolky.

 

Anka tip: Z mletého mäsa možno vyrobiť mnoho ďalších pochúťok, spomeňte si len na bolonské špagety, sekanú alebo napríklad švédske fašírky.
#hamburger #recepty ankarsrum

Najobľúbenejšie príspevky

Dlhá história hamburgerov - skrátka
2024. 10. 25.
Recept na lákavo krémovú citrónovú zmrzlinu
2024. 06. 20.
Balkánske príchute doma: recept na cevapcici
2024. 05. 26.
Recept na šťavnaté mäsové guličky
2024. 05. 24.
Božské špenátové lasagne s ricottou
2024. 04. 23.

Naše témy

#recepty ankarsrum (63) #zaujímavosti (51) #pečenie (42) # (26) #recepty (20) #klobása (16) #vianoce (15) #grilovanie (14) # (13) #cestoviny (13) #vákuové balenie (9) #sušenie (8) #korenie (8) #pizza (8) #Veľká noc (7) #hamburger (7) #vafle (7) #langoš (7) #palacinka (7) #káva (6) #sous vide (6) #paradajka (6) #kuchynský robot ankarsrum (5) #ravioli (5) #rastlinné mlieko (4) #pasírovač (4) #gammo12 (4) #šiška (4) #darček (4) #mak (4) #koktejl (4) #Vianočný trh (3) #čaj (3) #kompostovanie (3) #rybacia polievka (3) #konfitovanie (2) #strojné umývanie (2) #gammopack2024 (1)