Belgicko
Bulharsko
Česká republika
Chorvátsko
Dánsko
Estónsko
Finsko
Francúzsko
Grécko
Holandsko
Irsko
Litva
Lotyšsko
Luxembursko
Maďarsko
Nemecko
Poľsko
Portugalsko
Rakúsko
Rumunsko
Slovensko
Slovinsko
Španielsko
Švédsko
Taliansko
SAMMIC SmartVide XL Ponorný Cirkulátor Sous-vide - 120 l
Výrobca: SAMMIC • Artikl: 1180400
Záruka (firmy a organizácie): 1 rok(y) • Záruka (spotrebitelia): 3 rok(y) • Krajina pôvodu: Španielsko • Colné číslo: 84198180
Popis produktu
SAMMIC SmartVide XL Ponorný Cirkulátor Sous-vide - 120 l
Profesionálné prenosné sous vide zariadenie na varenie pokrmov vo vákuových sáčkach pri nízkych teplotách je vhodné pre ohrievanie a precízné udržiavanie teploty v prípade dokonca aj 120 L vody.
SmartVide technológia garantuje precíznu stabilitu vopred nastavenej nízkej teploty pre celú dobu varenia.
Tým pádom minimalizuje stratu užitočných látok z pokrmov, zachováva prírodzenú chuť, mäkkosť, šťavnatosť, arómu a textúru potravín.
Zariadenie nepotrebuje stálu kontrolu, stačí nastaviť potrebnú teplotu, ktorú potom môžete sledovať kedykoľvek na 5" Touch displeji.
Programovateľné: umožňuje uložiť až 20 programov varenia a 8 programov riadenej regenerácie pomocou Janby Track Mini.
HACCP-ready: pripojenie Bluetooth/WiFi vám umožňuje stiahnúť a vytlačiť údaje o procesu varenia!
Časovanie: Nastaviteľná od 1 minúty do 99 hodín
Presnosť teploty: 0.01ºC
Regulácia teploty: 5ºC - 95ºC
Odporúčaná teplota okolia: 5 ºC - 40 ºC
Kapacita: max 120 litrov
Ponorná hĺbka: 197 mm
Celonerezové prevedenie
Základné príslušenstvo: Janby Track Mini Software
Kliknite sem pre ďalšie dostupné príslušenstvo!
Parametre
Elektrický príkon W |
|
2600 W |
Připojení |
|
230/50 V/Hz |
Šířka |
|
125 mm |
Hloubka |
|
148 mm |
Výška |
|
435 mm |
Hmotnosť netto |
|
4.65 kg |
Súvisiace produkty
SAMMIC teplomer pre SmartVide mobile sous vide prístroje
181,42 EUR(147,50 EUR + DPH)
Všeobecná dodacia lehota: 2-3 týždne
SAMMIC penové tesnenie na ihlovú sondu
32,60 EUR(26,50 EUR + DPH)
SAMMIC Izolovaná vaňa pre sous vide ponorný varič 56L
478,47 EUR(389,00 EUR + DPH)
Všeobecná dodacia lehota: 2-3 týždne
SAMMIC veko pre 56L sous vide vodný kúpeľ
88,56 EUR(72,00 EUR + DPH)
Všeobecná dodacia lehota: 2-3 týždne
SAMMIC Sous vide guličky na zabraňovanie odparovaniu
86,10 EUR(70,00 EUR + DPH)
Všeobecná dodacia lehota: 2-3 týždne
Výrobca produktu
SAMMIC primárne vyvíja, vyrába a predáva reštauračné a cateringové stroje na prípravu a baliace stroje. Sú prítomní vo väčšine krajín sveta so svojimi určenými partnermi, zatiaľ čo výrobné a vývojové centrum je stále v Španielsku.
Spoločnosť bola založená v roku 1961 niekoľkými miestnymi obchodníkmi a ako prvá začala vyrábať kuchynské stroje. Počas doby, ktorá odvtedy uplynula, sa sortiment neustále rozširoval, takže dnes je široký výber pre tých, ktorí nehľadajú najlacnejšie, ale odolné gastronomické vybavenie.
Hlavné produkty:
- stroje na prípravu (strúhadlá na zemiaky, stroje na spracovanie zeleniny, mixéry, krájače)
- technológia umývania riadu (umývačky tanierov a šálok, umývačky s horným plnením, umývačky s tunelovým systémom)
- vákuové balenie a sous vide zariadenia, zátváracie systémy pre tácky
- mixéry, odšťavovače citrusov a ďalšie barové stroje