FM STC-1011 V7 W konvektomat 6/10/19 plechov GN1/1

FM STC-1011 V7 W konvektomat 6/10/19 plechov GN1/1

Profesionálne elektrická kombinovaná pec s digitálnym ovládaním; konvektomat, ktorý kombinuje vlastnosti teplovzdušnej a parné rúry.
Pečenie, varenie v pare alebo kombinácia tých dvoch funkcií v rozmedzí 25-270 C ° stupňov.
Multijazyčný menu s receptami, farebný dotykový ovládací panel 5 "TFT.

Kompaktný dizajn: šírka iba 72 cm a hlbka 62 cm! Digitálne ovládanie, funkcia pečenia v 6ti krokoch, automatický predohrev a schladenie, regenerácia potravín, knižnica receptov v pamäti, nastaviteľná hodnota pary: 0% -100%, ventilátory so striedavým smerom prúdenia vzduchu s nastaviteľnou rýchlosťou, vnútorné LED osvetlenie, Delta T - systém pečenie (udržuje nízky teplotný rozdiel medzi pečenie komorou a vnútornou časťou pokrmu), USB pripojenie

Novinka! Pokrmy, ktoré potrebujú rovnaké pečenie prostredia ale odlišný čas pečenia, možno piecť súčasne a na to existujú dve spôsobmi:
- Multicook systém: súčasne vložíme všetky plechy do konvektomatu, potom konvektomat dá nám signál, ktorý plech je hotový, alebo
- All on time systém: nastavíme čas, na koľko hodín chceme pripraviť všetky plechy a konvektomat dá nám signál, ktorý plech kedy máme vložiť do konvektomatu
Dôležité: Pre obidva systémy je možné nastaviť max. 8 rôznych časov.

Kapacita:
- 6 ks 65 mm hlboký GN1 / 1 (325x530mm) plech na pečenie, alebo
- 10 ks 40 mm hlboký GN1 / 1 (325x530mm) plech na pečenie, alebo
- 19 ks 20 mm hlboký GN1 / 1 (325x530mm) plech na pečenie.

Otváranie dvere v 180 °, otvárateľné vnútorné sklo - ľahké čistenie
Vnútorné rozmery pečenie komory: 560x385x605 mm
Vybavený s prípojkou na vodu: 3/4"
Konštrukcia z nerezovej ocele

V cene je zahrnuté automatické čistiaci systém rúry, teplomer!

Odporúčame: 
- manuálný zmäkčovač vody
- dvere otváraním sprava doľava: 304.-EUR+27%DPH
- Speciálný odmaštovač pre samočistenie (odporúčané)
- Oplachovací roztok pro samočistenie (odporúčané)
- gastronádoba 20 mm hlboká
- gastronádoba 40 mm hlboká
- gastronádoba 65 mm hlboká
- gastronádoba 100 mm hlboká

Alebo:
- gastronádoba 20 mm hlboká perforovaná
- gastronádoba 40 mm hlboká perforovaná
- gastronádoba 65 mm hlboká perforovaná
- gastronádoba 100 mm hlboká perforovaná

Dalej:
- nerezový podstavec - výška 200 mm
- nerezový podstavec - výška 400 mm
- nerezový podstavec na 8 ks plechov na pečenie
- nerezový podstavec na 8 ks plechov na pečenie