gammo

kitchen & more

Zákaznický servis: +420-728-648-916
Otváracia doba: 08:00-16:00 (Po-Pia)

FM STB-606 V7 konvektomat 6 plechov (600x400 alebo GN1/1)

Výrobca: FM Industrial • Artikl: 710492

Ponúkame nasledujúce doplnkové služby:

Na objednávku

Všeobecná dodacia lehota: 4-5 týždňov

4.118,04 EUR3.348,00 EUR + DPH

Záruka (firmy a organizácie): 1 rok(y) •Záruka (spotrebitelia): 3 rok(y) • Krajina pôvodu: Španielsko • Colné číslo: 85141980

Popis produktu

FM STB-606 V7 konvektomat 6 plechov (600x400 alebo GN1/1)

Profesionálne elektrická kombinovaná pec s digitálnym ovládaním; konvektomat, ktorý kombinuje vlastnosti teplovzdušnej a parné rúry.
Pečenie, varenie v pare alebo kombinácia tých dvoch funkcií v rozmedzí 25-270 C ° stupňov.
Multijazyčný menu s receptami, farebný dotykový ovládací panel.

Digitálne ovládanie, funkcia pečenia v 6ti krokoch, automatický predohrev a schladenie, regenerácia potravín, knižnica receptov v pamäti, nastaviteľná hodnota pary: 0% -100%, ventilátor so striedavým smerom prúdenia vzduchu s nastaviteľnou rýchlosťou (10 rychlostních stupňov), vnútorné LED osvetlenie, Delta T - systém pečenie (udržuje nízky teplotný rozdiel medzi pečenie komorou a vnútornou časťou pokrmu), USB pripojenie

Novinka! Pokrmy, ktoré potrebujú rovnaké pečenie prostredia ale odlišný čas pečenia, možno piecť súčasne a na to existujú dve spôsobmi:
- Multicook systém: súčasne vložíme všetky plechy do konvektomatu, potom konvektomat dá nám signál, ktorý plech je hotový, alebo
- All on time systém: nastavíme čas, na koľko hodín chceme pripraviť všetky plechy a konvektomat dá nám signál, ktorý plech kedy máme vložiť do konvektomatu
Dôležité: Pre obidva systémy je možné nastaviť max. 8 rôznych časov.

Kapacita: 6x plech na pečenie v rozmeroch 600x400mm alebo GN1/1 (325x530mm)
Otváranie dvere v 180 °, otvárateľné vnútorné sklo - ľahké čistenie
Vnútorné rozmery pečenie komory: 710x500x550 mm
Vybavený s prípojkou na vodu: 3/4<
Konštrukcia z nerezovej ocele

V cene je zahrnuté automatické čistiaci systém rúry, teplomer!

Odporúčame: 
- dvere otváraním sprava doľava: 304.-EUR+DPH
- Teplomer pre FM konvektomat
- Automatický umývací systém pre FM konvektomat

Kliknite sem pre ďalšie dostupné príslušenstvo!

Parametre

Kapacita

10 kg/hod

Elektrický príkon W

10650 W

Připojení

400/50 V/Hz

Šířka

880 mm

Hloubka

935 mm

Kapacita polic

6 ks

Výška

835 mm

Rozměry polic

600x400 - GN1/1 (325x530) mm

Vzdálenost mezi kolejnicemi

80 mm

Hmotnosť netto

110 kg

Výrobca produktu

Otázky a odpovede