VITO VM čistič oleja

VITO VM čistič oleja

Profesionálný mobilný olejový filter- čistič oleja, môže byť použitý v každej reštaurácii a stravovacej jednotke, kde sa používajú fritézy alebo iné stroje s olejom na pečenie. Proces čistenia sa môže tiež vykonávať s olejom pri prevádzkovej teplote. VITO® VM znižuje spotrebu oleja odstraňovaním spálených častíc, mikročastíc a nahromadených sedimentov. Môžete predĺžiť životnosť oleja na pečenie až o 50% a zlepšiť chuť a kvalitu jedál.
Filtrovanie trvá približne 4 a pol minúty a pracuje úplne automaticky, bez dozoru. Olej sa potom môže ihneď použiť.
Zariadenie je integrované do systému VITOconnect, ktorý vám poskytuje okamžitý online prístup k údajom a štatistikám používania VITO VM.
Plne nerezové zariadenie, ľahko sa ovláda a čistí.

Čistiaci výkon: až 50 l / min
Hĺbka nasávania: môžete absorbovať častice z hĺbky max. 30 cm
Odporúča sa do max 20 litrovej fritézy
Ideálne použitie: napr. pri 4x max. 20 l fritézy (stredné množstvo špiny, asi 1,3 kg omrvinky denne)
Čistiací proces môže byť vykonaná pri max. 175°C, alebo ak je to nutné max. pri 200°C (na krátkú dobu)
Doba filtrovacého cyklu: 4,5 min
Sieťové pripojenie (WiFi)
Jednoduchý demontáž
Motorová jednotka a filtračný box z 1.4301 nerezovej ocele, filtračná vložka z celulózy
Komponenty zariadenia sú vyrobené z materiálu odolného voči pokrmov.
Štandardné príslušenstvo: nerezová odkvapkávacia miska

Kliknite sem pre ďalšie dostupné príslušenstvo!